ما هو Triticale - تعرف على كيفية زراعة محاصيل الغلاف Triticale

ما هو Triticale - تعرف على كيفية زراعة محاصيل الغلاف Triticale

بقلم: ماري إلين إليس

محاصيل الغطاء ليست فقط للمزارعين. البقوليات والحبوب هي محاصيل تغطية شائعة ، و triticale كمحصول تغطية رائع بمفرده أو كمزيج من الأعشاب والحبوب.

معلومات نبات Triticale

Triticale عبارة عن حبة ، وكلها أنواع من العشب المستأنسة. Triticale هو خليط هجين بين القمح والجاودار. كان الغرض من عبور هذين الحبتين هو الحصول على إنتاجية الحبوب وجودتها ومقاومة الأمراض من القمح وصلابة الجاودار في نبات واحد. تم تطوير Triticale منذ عقود ولكنها لم تنطلق حقًا كحبوب للاستهلاك البشري. غالبًا ما يزرع كعلف أو علف للماشية.

بدأ المزارعون والبستانيون على حد سواء في رؤية triticale كخيار جيد لمحصول الغطاء الشتوي. لها بعض المزايا عن الحبوب الأخرى ، مثل القمح أو الجاودار أو الشعير:

  • ينتج Triticale كتلة حيوية أكثر من الحبوب الأخرى ، مما يعني أن هناك إمكانية أكبر لإضافة العناصر الغذائية إلى التربة عند حرثها في الربيع.
  • في العديد من المناطق ، يمكن زرع نبات triticale في وقت أبكر من الحبوب الأخرى لأنه يتمتع بمقاومة أعلى لأمراض معينة.
  • الشتاء triticale شديد التحمل ، أقسى من الشعير الشتوي.
  • بالمقارنة مع الجاودار الشتوي ، ينتج نباتات الشتاء الشتوية عددًا أقل من النباتات التطوعية ويسهل السيطرة عليها.

كيف ينمو Triticale كغطاء المحاصيل

إن زراعة محاصيل التغطية الشاملة أمر بسيط جدًا. أنت فقط بحاجة إلى البذور لتزرع. يمكن أن تزرع Triticale في أي وقت من أواخر الصيف إلى أوائل الخريف في أي منطقة من حديقتك تحتاج فيها إلى إثراء التربة أو منع نمو الأعشاب الضارة. فقط تأكد من زرع البذور في وقت مبكر بما يكفي لمنطقتك بحيث يتم إنشاؤها قبل أن يصبح الطقس باردًا جدًا. ستساعد إضافة سماد كامل إلى التربة قبل البذر على ترسيخ التربة بشكل أفضل.

يشبه زرع triticale زراعة الحشائش من البذور. أشعل النار التربة وانشر البذور واشعل التربة مرة أخرى. تريد تغطية البذور برفق لمنع الطيور من أكلها. أفضل جزء من زراعة محاصيل الغطاء هو أنها منخفضة الصيانة.

بمجرد أن يبدأوا في النمو ، لن يحتاجوا إلى الكثير من الاهتمام. في الربيع ، قم بقص الحشيش إلى مستوى منخفض جدًا وحرثه في التربة قبل أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع من رغبتك في زراعة حديقتك.

تم آخر تحديث لهذه المقالة في

اقرأ المزيد عن Cover Crops


تتغير توصيات أنواع المحاصيل المغطاة بناءً على مكان وجودك. الخريطة أدناه مقسمة بين شمال وجنوب ويسكونسن - انقر فوق إحدى الخرائط أدناه لعرض التوصيات الخاصة بتلك المنطقة.



الألياف واللجنين

شكل 1 يرتبط جزء العلف DM المكون من الألياف النباتية الهيكلية (NDF) بمرحلة النمو. من خلال التخليق (الإزهار) ، يزداد تركيز NDF مع نضج النبات في نمط يمكن التنبؤ به إلى حد ما ومتسق عبر معظم أعشاب العلف.

بالنسبة إلى triticale التي تم حصادها خلال عام 2016 ، تضمن ذلك زيادة بنسبة 25 في المائة في NDF بين مراحل استطالة الساق والتخليق للنمو. ومع ذلك ، على عكس العديد من الأعلاف المعمرة ، انخفضت تركيزات NDF بشكل حاد بين تخليق (66.3 في المائة) وعجين طري (56.5 في المائة) حيث قسمت الأعلاف الكربوهيدرات غير الإنشائية إلى رأس بذر كبير.

يجب التأكيد على نقطتين رئيسيتين: يحدث تخفيف NDF لجميع علف الحبوب أثناء تعبئة الحبوب ، وستختلف هذه الاستجابة باختلاف الأنواع ، والصنف ، والسنة ، وظروف النمو ، وما إلى ذلك. بالنسبة لدراستنا ، كان التباين واضحًا في العام التالي (2017) ) ، عند التخفيف عن طريق تعبئة الحبوب ، قلل NDF بنسبة 1.6 وحدة مئوية فقط (61.1 مقابل 59.5 في المائة) بين مراحل النمو والعجين الناعم في الأعلاف التي يتم حصادها من قطع الأراضي المدارة بالمثل.

في حين أن تأثير التخفيف هذا قلل من التركيز الكلي لـ NDF ، إلا أنه يمكن أن يكون له أيضًا آثار مهمة فيما يتعلق بكل من قابلية هضم DM وكثافة طاقة العلف.

اللجنين هو مكون آخر لجدار الخلية ويمكن اعتباره كقضيب تقوية داخل النباتات يسمح لها بالبقاء منتصبة ، وهو مهم بشكل خاص لمحصول الحبوب الذي يحتوي على نسبة غير متناسبة من إجمالي وزن النبات المرتبط برأس البذرة. لسوء الحظ ، فإن اللجنين أيضًا غير قابل للهضم ويعمل كعائق رئيسي أمام هضم الكرش.

كما هو متوقع ، يزيد اللجنين أيضًا مع نضج النبات (شكل 1). ومع ذلك ، فإن تأثير التخفيف الناتج عن تعبئة الحبوب الموصوفة سابقًا لـ NDF لم يكن كافيًا لتعويض الزيادات في اللجنين عبر الأجزاء الأخرى من النبات (الجذع وغمد الأوراق وشفرة الأوراق) ، والتي يوفر بعضها دعمًا هيكليًا أوليًا لرأس الحبوب المملوء . لمجموعة البيانات الموضحة في شكل 1، يمكن تصور هذا المفهوم من النسبة المئوية لـ NDF المكونة من اللجنين ، والتي زادت من 2.8 بالمائة من NDF أثناء استطالة الساق إلى 8 بالمائة من NDF في مرحلة نمو العجين الطري.


دليل لزراعة محاصيل الغطاء في ولاية مينيسوتا

أفضل نهج هو إبقائها بسيطة. جرب نوعًا أو نوعين من محاصيل الغطاء وزرعها في الحقول التي تم حصادها مبكرًا لإنشاء الحقول لتحقيق النجاح على المدى الطويل. في بعض السنوات ، قد تحد الرطوبة أو درجة الحرارة من نمو محصول الغطاء ، لذلك من المهم تجربة النظام لبضع سنوات للتعرف على الاحتمالات.

  • محاصيل الغطاء هي الأنسب لأنظمة الحراثة المنخفضة أو بدون حراثة.
  • من الأسهل البدء بفول الصويا بدون حراثة من عدم الحراثة ، ولكن لا يزال من المهم مراجعة أنظمة الغراس الخاصة بك لإدارة المخلفات وإغلاق الصفوف.
  • يبدأ التخطيط لمحصول بدون حراثة فعليًا عند الحصاد في العام السابق ، حيث من المهم ترك أكبر قدر من بقايا الذرة في وضع مستقيم بدلاً من تقطيعها وتوزيعها. تبقى البقايا المقطعة مبللة وباردة لفترة أطول من لحية الذرة العمودية غير المقطعة.

اختيار محصول الغطاء

تقوم أداة Selector Tool الخاصة بولاية مينيسوتا التابعة لـ Midwest Cover Crop Council بتقييم إيجابيات وسلبيات الأنواع المختلفة.

عند البدء ، يعد استخدام محاصيل تغطية واحدة أو اثنتين طريقة ممتازة للتعرف على فوائدها. مزيج البذور باهظة الثمن ليست ضرورية.

الخيار الأكثر شيوعًا في ولاية مينيسوتا هو حبوب الجاودار ، حيث ينبت في درجات حرارة منخفضة وينمو بسرعة في الربيع.

قبل اختيار محصول الغلاف ، ضع في اعتبارك ما يلي:

ما هو تناوب المحاصيل وتوقيت الحصاد؟

كلما زرعت مبكرًا ، زاد نمو محصول الغطاء الخاص بك في الخريف.

  • إذا كنت مهتمًا بمحصول يقتل في الشتاء مثل علف الفجل أو الشوفان ، فستحتاج إلى زراعته بعد حبة صغيرة أو محصول تعليب للحصول على نمو كبير.
    • ضمن تناوب الذرة وفول الصويا ، ربما يكون من الأكثر أمانًا البدء بمحاصيل الغطاء الشتوي مثل حبوب الجاودار أو الشعير أو الشعير.
  • إذا كان لديك ماشية ، فقد ترغب في تخصيص زراعة المحاصيل المغطاة لزيادة إنتاج الأعلاف أو جودتها.
    • يمكن التبن على محاصيل الغطاء أو رعيها ، باستخدام سياج مؤقت ومياه.
    • تأكد من الموافقة على أي مبيدات أعشاب متبقية مستخدمة في المحصول النقدي للرعي بعد الفاصل الزمني المناسب.

ما يجب فعله و ما لا يجب فعله

  • حاول استخدام شرطي غطاء من عائلة نباتية مختلفة لتقليل مخاطر انتقال الأمراض النباتية ، وتعظيم التنوع النباتي ، وهو أمر مفيد للمجتمعات الميكروبية في التربة.
  • إذا كنت تخطط لزراعة القمح في الربيع المقبل ، فلا تستخدم حبوب الجاودار كمحصول تغطية. بدلاً من ذلك ، اختر الشوفان ، بحيث يمكن قتل أي متطوع يأتي في محصول القمح.
  • إذا زرعت محاصيل الغطاء بعد 15 أغسطس ، فاستخدم المحاصيل الموسمية الباردة ، حيث لا يوجد وقت كافٍ للنمو الكافي لتبرير تكاليف البقوليات والبراسيكا.
    • قد تشمل هذه علف البازلاء والشعير والقمح و triticale.
    • في المناخ الشمالي لمينيسوتا ، قد لا يكون هناك ما يكفي من الوقت للاستفادة حقًا من رصيد النيتروجين في البقوليات.
    • يمكن العثور على متوسط ​​الكتلة الحيوية والنيتروجين التي تنتجها محاصيل غطاء البقوليات في أداة اختيار مجلس الغرب الأوسط لمحاصيل الغطاء.

ضع في اعتبارك استخدام مبيدات الأعشاب

  • عند زراعة محاصيل الغطاء ، ضع في اعتبارك أيضًا قيود ترحيل المبيدات العشبية والتناوب.
  • انظر إلى ملصقات منتجات مبيدات الأعشاب أو اتصل بالمهندس الزراعي لمعرفة القيود الدقيقة.
  • تذكر أن التسمية هي السلطة النهائية.

هل أرغب في محصول الغطاء الذي سوف يقضي الشتاء؟

سيوفر محصول الغطاء الذي يقضي الشتاء أفضل حماية للتربة خلال الشتاء وحتى الربيع. ومع ذلك ، ستحتاج عمومًا إلى إنهائه قبل زراعة المحصول النقدي في الربيع.

  • مزيج من حبوب الجاودار ، الذي سوف يقضي الشتاء ، والفجل (الذي سيقتل الشتاء) هو مثال على المزيج حيث يوفر الجاودار حماية إضافية للتربة ، بينما تتحلل بقايا الفجل بسرعة.
  • بالنسبة للحبوب سريعة النمو التي لا تنتهي في الشتاء ، فإن بذر الشعير في الخريف يعد خيارًا جيدًا.
  • في حين أن اللفت يموت عادة في الشتاء ، إلا أنه يمكن أن يقضي الشتاء ، كما حدث في أجزاء من مينيسوتا ونورث داكوتا في شتاء 2015-2016.
    • إذا كان الفجل موجودًا في المزيج ولم يكن هناك ماشية ترعى ، فلن تكون هناك حاجة لمحصول غطاء آخر يخدم نفس الغرض مثل الفجل.

كيف يجب أن تزرع بذور المحاصيل؟

طرق البذر

هناك عدة خيارات لزرع محاصيل الغطاء:

بذرة ملاط ​​(احتفظ بالسماد مهتاجًا لنشر البذور بشكل متساوٍ).

البث ودمجها بشكل خفيف للتلامس بين البذور والتربة.

  • تداخله عن طريق الحفر أو البث (يتطلب معدات إزالة عالية إذا تم إجراؤه في وقت متأخر من موسم الذرة).
  • إذا كانت التربة رطبة ، فإن كل طرق البذر هذه خيارات قابلة للتطبيق. إذا كانت التربة جافة ، فإن ترك البذور على سطح التربة سيقلل من الإنبات والتغطية أثناء الخريف.

    عمق البذر ومعدل

    كما هو الحال مع أي محصول ، يختلف عمق ومعدل البذر حسب الأنواع. يمكن العثور على التوصيات الخاصة بولاية مينيسوتا من الملاحظة الفنية 33 الخاصة بـ MN NRCS أو أداة التحديد التابعة لمجلس Midwest Cover Crops Council.

    • الشوفان مجهز بشكل أفضل ليتم بذره بشكل أعمق قليلاً إذا كانت رطوبة التربة مصدر قلق.
    • تحتاج البازلاء أيضًا إلى بذر أعمق من معظم محاصيل الغطاء الأخرى.
    • ستكون معدلات البذر دائمًا أقل بالنسبة للحفر مقارنة ببث البذور ، حيث أن زيادة ملامسة البذور للتربة تزيد من نجاح الإنبات.
    • بشكل عام ، عند البث أو الطيران على محاصيل الغطاء ، فإن البذور الصغيرة هي الخيار الأفضل. وتشمل هذه الفجل واللفت والكتان وبذور اللفت القزم وحبوب الجاودار والشعير.
    • لا ينبغي بث أو نقل المحاصيل ذات البذور الكبيرة ، مثل البازلاء وعباد الشمس وما إلى ذلك.

    استشر تجار البذور والمصادر الأخرى لتحديد المزيج المناسب والمعدلات المناسبة لحقل معين وحالات تناوب المحاصيل. إذا كنت تتلقى حصة تكلفة لزراعة الغطاء ، فتأكد من اتباع إرشادات البرنامج لمعدل البذر والطريقة.

    تواصل مع هذه المنظمات للتعرف على ما يفعله المنتجون الآخرون في منطقتك. يمكن أن يساعدك هذا في تجنب الأخطاء الشائعة وزيادة انتقالك إلى اقتصاص الغطاء الناجح.

    مصادر إضافية

    جودي ديجونج هيوز ، معلمة إرشاد وآنا كيتس ، أخصائية إرشاد في صحة التربة


    المحاصيل غطاء الحديقة

    تزرع البذور في تربة الحدائق النباتية - عادة في الخريف - للحفاظ على التربة وتعزيزها خلال فصل الشتاء. أنها توفر مجموعة من الفوائد:

    منع تآكل التربة ومنافسة الحشائش في الشتاء عندما لا تتم زراعة التربة.

    تحسين مسامية التربة وحراثة التربة (الحالة المادية للتربة)

    أضف كميات كبيرة من المواد العضوية إلى التربة عندما يتم حراثة النمو الخصب للمحصول الأخضر غير الناضج في أوائل الربيع. يتم إرجاع العناصر الغذائية (النيتروجين ، الفوسفور ، البوتاسيوم ، الكالسيوم ، إلخ) إلى التربة. تُعرف محاصيل الغطاء المزروعة بشكل أساسي بالمغذيات باسم "الأسمدة الخضراء".

    البقوليات مضيفة لبكتيريا تثبيت النيتروجين التي تستخرج النيتروجين من الهواء وتخزنه. عندما يتم قلبه ، يتم إرجاع النيتروجين إلى التربة.

    يزرع

    بعد حصاد المحصول ، حتى تترك بقايا النبات في التربة حيث تتحلل لإنتاج المزيد من الدبال. هذا يعد التربة للبذرة. استخدم الموزع المسقط أو موزع البث أو بذرة البث يدويًا. للحصول على تغطية أفضل ، قم بعمل ممرتي بذر فوق الحديقة بزاوية قائمة مع بعضهما البعض. أشعل النار بالبذرة برفق في أعلى 1/4 بوصة من التربة. يجب أن تكون البذور مغطاة وأن تكون على اتصال قوي بالتربة من أجل إنبات أفضل.

    ليغوميس

    مثبتات النيتروجين. تستفيد البقوليات من استخدام لقاح البذور عند الزراعة.

    البازلاء النمساوية
    بقوليات كبيرة البذور ، جيدة جدًا لبناء الحراثة وإضافة المواد العضوية إلى التربة. مثالي إذا كنت تحصل على بداية متأخرة في زراعة محصول الغطاء و / أو تخطط للانتظار حتى أواخر الربيع لزراعة حديقتك. البازلاء مثل التربة الطينية جيدة التصريف وخصبة.
    وقت الزراعة: أواخر سبتمبر إلى منتصف نوفمبر معدل البذر الموصى به: 1 رطل لكل 200 قدم مربع.

    قرمزي البرسيم (البرسيم السنوي)
    ينمو البرسيم القرمزي الملون والمتعدد الاستخدامات بسهولة في كل من التربة الرملية والطينية (الأفضل مع تصريف جيد) ويمكن استخدامه إما كمحصول صيفي أو شتوي. تعتبر الكتلة الكثيفة من السيقان والأوراق المشعرة فعالة جدًا ضد الأعشاب الضارة وستعيد كمية كبيرة من المواد العضوية والمغذيات إلى التربة.
    وقت الزراعة: أواخر سبتمبر إلى منتصف أكتوبر معدل البذر الموصى به: 1 رطل لكل 1000 قدم مربع.

    الفول (الفول الفافا)
    تنضج السماد الأخضر في وقت مبكر ، مما يسمح لك بالحرث تحت منتصف إلى أواخر أبريل والحصول على بداية الربيع. تساعد جذوره العميقة في تفتيت الطين أو التربة المضغوطة بالإضافة إلى إضافة النيتروجين والدبال. قد يعاني البعض من الحساسية تجاه حبوب اللقاح من أزهار الفول.
    وقت الزراعة: أواخر سبتمبر إلى منتصف نوفمبر معدل البذر الموصى به: 1 رطل لكل 100 قدم مربع.

    البيقية المشتركة
    تعتبر البيقية الشائعة أقل مقاومة للشتاء من البيقية المشعرة ، وهي تتكيف بشكل أفضل مع التربة الخصبة جيدة التصريف. لا تتسامح مع التربة الرطبة. غالبًا ما يتم زرعها بحبوب صغيرة ، مثل الجاودار. البُقُول هي بقوليات سنوية من نوع العنب تنتهي أوراقها بأوتار.
    معدل البذر الموصى به: 1 رطل لكل 400 قدم مربع

    الحبوب

    أضف الحد الأدنى من النيتروجين ، ولكنك أفضل منشئ الحراثة والتحكم السريع في التآكل.

    حبوب الجاودار
    باني الحراثة المثالي. وربما يكون محصول الغطاء الأكثر شيوعًا للتحكم في التعرية لأنه ينبت بسرعة وينمو بسرعة في الطقس البارد. أيضا هاردي جدا.
    وقت الزراعة: أغسطس إلى أوائل نوفمبر معدل البذر الموصى به: 1 رطل لكل 250 قدم مربع.

    الحنطة السوداء
    منشئ حراثة رائع آخر وأفضل محصول صيفي.
    وقت الزراعة: مارس إلى يوليو. معدل البذر الموصى به: 1 رطل لكل 1000 قدم مربع.

    خلطات

    مزيج المحاصيل Gardenway Cover
    مزيج محصول الغطاء الشمالي الغربي الأكثر اكتمالا! يجمع هذا المزيج بين الخصائص المتنامية الرائعة لجميع محاصيل السماد الأخضر الرئيسية المناسبة لمناخنا وتربنا غرب الشلالات. المكونات: 30٪ حبوب الجاودار ، 27٪ بازلاء نمساوية ، 29٪ Triticale ، 5٪ بيقية شائعة ، 5٪ عشبة الجاودار السنوية ، 2٪ نبتة قرمزية.
    وقت الزراعة: منتصف سبتمبر إلى أواخر أكتوبر معدل البذر الموصى به: 1 رطل لكل 500 قدم مربع.


    شاهد الفيديو: ماذا نزرع في الصيف من الخضروات. فيديو يشمل جميع الخضروات الصيفيه وكيفيه زراعتها