تنوع الكرنب عيد الحب: خصائص الذوق والفروق الدقيقة في الزراعة

 تنوع الكرنب عيد الحب: خصائص الذوق والفروق الدقيقة في الزراعة

الملفوف هو أحد المحاصيل الإلزامية التي تزرع في الحديقة أو في الكوخ الصيفي. اكتسبت الخضار مثل هذا الحب لخصائص مذاقها ، واستخدامها في عدد كبير من الأطباق وفائدتها التي لا يمكن إنكارها. حلم البستاني: جمع رؤوس الملفوف القوية والصحية في الخريف ، تنمو بأقل جهد وبدون استخدام مواد كيميائية. الصنف الذي يلبي جميع المعايير هو ملفوف Valentina F1.

تاريخ موجز للصنف

تم تربية هجين الملفوف Valentine F1 في موسكو في محطة N.N. Timiryazev Selection. يعتبر ثلاثة مربيين أسلاف الصنف - AV Kryuchkov ، DV Patsuria. و Monachos G.F. أظهرت السنوات الأولى من الاختبارات التجريبية إنتاجية فالنتينا ، ومدى ملاءمتها للنمو في العديد من المناطق المناخية.

في عام 2004 ، تم إدراج ملفوف Valentina F1 في سجل الدولة لعشر مناطق في روسيا. وهذا يشمل مناطق مناخية مواتية تمامًا:

  • مركز الأرض السوداء
  • فولغو فياتسكي
  • وسط؛
  • شمال القوقاز.

وكذلك مناطق الزراعة المحفوفة بالمخاطر:

  • شمالي؛
  • الأورال.
  • الشرق الاقصى؛
  • غرب سيبيريا
  • شرق سيبيريا
  • شمال غرب.

وصف الصنف

من السهل تمييز ملفوف فالنتينا F1 عن الأصناف الأخرى. الهجين له مزايا وعيوب.

شروط النضج وعائد الصنف

فالنتينا F1 هي أحد أنواع النضج المتأخر. من الإنبات إلى نضوج رؤوس الملفوف ، يستغرق الأمر من 5 إلى 6 أشهر (بمعدل 170 يومًا). عند زرع بذور الشتلات في منتصف أبريل - أوائل مايو ، يتم الحصاد في العقد الأول أو الثاني من شهر أكتوبر. العائد مستقر وعالي جدًا: حوالي 80 طنًا للهكتار (في ظل ظروف جوية مواتية ، يصل إلى 100 طن). في المناطق الأصغر ، هذا يساوي حوالي 6-8 سنتات لكل مائة متر مربع (حتى 10 كجم لكل متر مربع).

خصائص متنوعة من فالنتينا F1

الأوراق متموجة على طول الحافة ، متوسطة ، مع صبغة خضراء رمادية. المقبس مرتفع قليلاً. تبرز رؤوس الملفوف في شكل مفلطح ، وهو ما يسمى أيضًا بعيب. كل شوكة بيضاء وكثيفة ومغطاة قليلاً بأوراق سطحية خضراء. التفرد المتنوع - طلاء الشمع المعبر عنه بوضوح. يقع رأس الملفوف في منتصف الجذع الخارجي ويمر للداخل لمسافة قصيرة. عند قطع الشوكات ، يبقى ظل أبيض.

تتميز رؤوس ملفوف فالنتينا بزهر الشمع

وزن كل رأس ملفوف صغير ، فقط من ثلاثة إلى أربعة كيلوغرامات. صحيح ، يمكن أن تنمو العينات ضعف حجمها.

طعم ملفوف عيد الحب حلو. مع التخزين طويل الأجل ، لا يتدهور ، بل على العكس من ذلك ، بعد 5-7 أشهر ، يظهر التشبع. رؤساء الملفوف كثير العصير.

يحتوي ملفوف عيد الحب على ساق صغير ولحم أبيض

مزايا وعيوب ملفوف عيد الحب

لإنشاء هجين دون أي عيوب ، لم ينجح المربون بعد. تتمتع Valentina F1 بمجموعة واسعة من المزايا مقارنة بالأنواع الأخرى من الملفوف المتأخر ، ولكنها تحتفظ ببعض العيوب.

الجدول: مزايا وعيوب ملفوف Valentine F1

فوائد الصنفعيوب الصنف
مقاومة الصقيع (يمكن أن تتحمل الصقيع حتى -8حولمن عند)ينمو فقط على الجانب المشمس
ارتفاع العائدتطلب التربة ، تفضل التربة الطينية والجفت
فترة صلاحية طويلة (تصل إلى 8 أشهر)لا يتحمل رطوبة التربة الزائدة
نتيجة التخزين ، يتحسن الطعم فقط.يتطلب الكثير من الماء خلال مرحلة الشباك
الثمار لا تتكسر ، تصمد أمام النقل"يغادر" في 30حولمن وما فوق
أمراض الكرنب لا تشكل أي تهديد
يستخدم طازج ، مخمر ، مخلل ، مملح
بسبب الساق المنخفضة ، فإن رأس الملفوف مستقر

الهبوط

يزرع الملفوف من أي أصناف متأخرة بطريقة الشتلات. بالنسبة إلى تنوع عيد الحب ، يتم تحديد بداية الأنشطة الميدانية بناءً على توقيت العمل في الحديقة في الهواء الطلق. بعد زرع البذور ، يجب ألا تبقى الشتلات في حاويات لأكثر من شهر.

تحضير التربة

لزرع الشتلات ، تحتاج إلى ركيزة تربة فضفاضة ومغذية للغاية. يمكنك استخدام الخلطات الجاهزة من العلامات التجارية التي أثبتت جدواها ، بشكل مثالي ، خاصة للملفوف أو عالمية مع مؤشر حموضة لا يزيد عن 6. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تحضير تركيبة مناسبة بنفسك. للقيام بذلك ، تحتاج إلى اختيار أحد الخيارين:

  1. خذ الدبال والأرض الحمضية بنسب متساوية. أضف كوبًا من رمل النهر إلى 5-6 كجم من الخليط.
  2. لحم الأرض لخلطها مع الخث بنسبة 1: 3. صب 1.5 كوب من الرمل لكل 3-4 كجم.

اختيار البذور

تعني علامة F1 أنك لن تكون قادرًا على زراعة البذور ذات الخصائص المتنوعة بنفسك. يبقى لشراء مواد الزراعة. يجب أن نتعمق في الحديث عن الشركات المعروفة.

من المهم اختيار بذور عالية الجودة من منتجين موثوق بهم.

عادة لا يحتاج تخزين البذور إلى تحضير أولي: تصلب ، تطهير ، تسخين ، نقع. غالبًا ما يتم تلوينها بشكل مختلف مع شرح للعلامات. يمكن زرع هذه البذور بأمان في التربة المحضرة.

ومع ذلك ، إذا تقرر شراء البذور غير المختبرة ، فيجب تطهيرها - وضعها طوال الليل في محلول مشبع من برمنجنات البوتاسيوم (برمنجنات البوتاسيوم). الإجراء التالي المطلوب: التصلب عند درجة حرارة هواء تبلغ حوالي 0حولتحفز الاختبارات سرعة الإنبات وتعزز مقاومة الصقيع.

بذر الشتلات

كان لأسلافنا جدول زمني محدد جيدًا للعمل الميداني ، اعتمادًا على الأعياد الدينية. لذلك ، أوصى بذر الملفوف في يوم القديس إيجور (6 مايو). الموعد النهائي هو 21 مايو (عشية عيد القديس نيكولاس).

لا ينبغي أن تمتد شتلات الملفوف

يمكنك زرع الملفوف في أبريل ، ويفضل أن يكون ذلك في النصف الثاني من الشهر.

  1. تتوزع البذور بالتساوي على سطح التربة المبللة.
  2. يُسكب سنتيمترًا من الخليط المُجهز في الأعلى.
  3. الماء بعناية ، ويفضل أن يكون من زجاجة رذاذ.
  4. يغطون ويوضعون في مكان مظلم ولكن دافئ.
    من المهم ألا يفوتك ظهور الشتلات التي تفقس عادة بعد 3-7 أيام.
  5. يتم إخراج الحاوية إلى مكان مشرق لمنع الشتلات من الانسحاب. يمكنك زرع الملفوف في دفيئة إذا تم تسخينه أو في دفيئة.

فيديو: بذر الكرنب للشتلات

قطف الشتلات

بعد ظهور ورقتين حقيقيتين (عادة بعد 15 يومًا) ، تغوص الشتلات. الانتقاء هو زرع الشتلات في أوعية منفصلة مع قرص الجذور لتعزيز نموها. لهذا:

  1. يتم سقي الشتلات بكثرة ، وينتظرون امتصاص الرطوبة ويتم سحب الشتلات مع كتلة من الأرض.
  2. يتم إزالة ثلث النظام من الجذور.
  3. ثم يتم وضع الجذر في أوراق فلقة في منخفض ومغطاة بخليط الأرض.

يتم استخدام التربة كما هو الحال عند بذر البذور.

يمكنك تخطي الاختيار. للقيام بذلك ، يكفي زرع بذور الملفوف في البداية بشكل أكثر اتساعًا ، وتجنب الازدحام.

زرع الشتلات في الأرض

لا يعتبر ملفوف عيد الحب غير مبال بالتربة الطينية التي يمكن أن تحتفظ بالرطوبة لفترة طويلة. يجب أن يكون سرير الحديقة على الجانب المشمس ، فالنتين لا تتسامح مع التظليل المفرط. من الأفضل تحضير مكان للهجين المتأخر النضج في الخريف. يتم فك السرير أولاً ببساطة ، بعد ظهور الأعشاب الضارة ، يتم حفرها إلى أقصى عمق. تأكد من تسميد الأرض. في الخريف ، يتم إدخال الدبال أو السماد (في دلو لكل متر مربع). في الربيع ، يتم استكمالها أحيانًا بالسوبر فوسفات (ملعقتان كبيرتان) أو النيتروفوسفات ، وكذلك الرماد (الزجاج) واليوريا (ملعقة صغيرة).

عند زراعة شتلات الملفوف ، يمكن سكب مزيج من النيتروفوسكا والرماد والدبال بنسبة 1: 4: 16 في كل حفرة ملفوف. ثم انسكبه جيدًا بالماء الدافئ (0.5 لتر لكل نبات).

من الضروري تحديد وقت زراعة الشتلات وفقًا للظروف الجوية في منطقة مناخية معينة. عادة ما يكون هذا هو العقد الأول أو الثاني من شهر يونيو.

هام: حتى لا تدمر الصقيع الليلي الشتلات ، يجب ألا تقل درجة الحرارة عن 3حولمن عند.

يجب أن تكون الشتلات قوية ولها خمسة إلى ستة أوراق حقيقية وأن يصل ارتفاعها إلى 13-16 سم. يبلغ تخطيط براعم الكرنب لعيد الحب 70 سم بين الصفوف و 40 سم بين النباتات على التوالي. الحد الأقصى للمتر المربع هو أربعة جذور. عندما يتم تكثيف الزرع ، قد لا تتجعد رؤوس الملفوف أو تفقد وزنها.

توضع الشتلات في حفرة وتغطى بالأرض حتى الأوراق الحقيقية.

هام: تجنب تغطية نقطة النمو بالأرض - الوسط الذي تنمو منه الأوراق.

يوصى بزراعة الملفوف في المساء بعد غروب الشمس أو يمكنك اختيار يوم غائم.

فارق بسيط آخر: تناوب المحاصيل. ينمو الملفوف بشكل سيئ بعد الصلبان. يختار أقرب "الأقارب" (الفجل ، اللفت ، الفجل ، اللفت) من الأرض نفس العناصر الغذائية التي يحتاجها الملفوف. تفتقر إليهم وتنمو وتتحمل بشكل سيء. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تتراكم التربة يرقات الآفات والفيروسات من الأمراض المختلفة. تنمو فالنتينا جيدًا بعد البقوليات والحبوب والجزر والطماطم والبصل.

فيديو: زرع الشتلات في الأرض

تزايد الكرنب عيد الحب F1

ليس من الصعب تحقيق أقصى استفادة من فالنتينا. يجب عليك فحص أسرة الملفوف بانتظام بحثًا عن الأعشاب الضارة. سرعان ما يحرمون الشتلات من ضوء الشمس ويصبحون موطنًا للآفات وانتشار الأمراض. سيؤدي التخفيف المتكرر إلى تخليص الحديقة من النباتات الزائدة. تخشى الحشائش من أن تتحلل ، لكن الملفوف يعشقها.

سقي

الري اليومي مباشرة بعد زراعة شتلات الملفوف أمر لا بد منه. تحدث الفترة الثانية لزيادة استهلاك المياه أثناء وضع ونمو رؤوس الملفوف. يمكن أن يؤدي نقص الرطوبة في هذه المرحلة من التطور إلى حرمان المحصول تمامًا ، حيث يمكن أن يذهب كل الملفوف إلى الأوراق. سيؤدي نقص الرطوبة إلى نضج الثمار السائبة والعصيرية.

يتم الري في الصباح الباكر أو في ساعات المساء المتأخرة. ستحتاج إلى دلاء من الماء على الأقل لكل متر مربع ، أي خمسة لترات لكل نبات. بعد امتصاص الرطوبة ، للحفاظ عليها ، يجب تفكيك التربة الموجودة تحت الأدغال إلى عمق ضحل (يصل إلى 6 سم). المياه الفائضة لمجموعة عيد الحب هي محنة. عندما يتجمد الماء لمدة 10 ساعات ، تتعفن الجذور ويموت النبات.

يستخدم البستانيون الحديثون في الطقس الحار ، والذي يستمر لفترة طويلة ، الرش بنجاح. يتم ذلك لزيادة رطوبة الهواء. للقيام بذلك ، يتم وضع خرطوم مع رذاذ في منتصف سرير الحديقة. يمكن أيضًا أن يتم الرش من خلال أنظمة الري بالتنقيط.

توقف الري تمامًا قبل عشرين إلى ثلاثين يومًا من الخروج. إذا تم استيفاء هذا الشرط ، فإن رؤوس الملفوف تكتسب محتوى السكر ، وتحتفظ بشكلها القابل للتسويق ويتم تخزينها لاحقًا بشكل أفضل.

هيلينج

يساعد التلوين الجذع على الاحتفاظ بـ "رأسه" الثقيل. عادة ما يتم إنتاجه مرتين في الموسم.

  1. في المرة الأولى بعد تجذير الشتلات في مكان دائم ، بعد حوالي 7-10 أيام من الزراعة. Hilling ضروري للحفاظ على ساق ضعيفة.
  2. المرة الثانية - في حوالي شهر ونصف (أثناء تكوين رأس الملفوف). في هذا الوقت ، يحمي التل من الرطوبة الزائدة ويحمي من السقوط على جانبه في الرياح القوية.

يوصى بالتجمع مع مجرفة متوسطة الحجم بعد جفاف التربة بعد هطول الأمطار أو الري بكثرة. لا يزيد عمق التلال عن 6 سم ، ويصل قطر التربة الملتفة حول نبات واحد إلى 30 سم ، ويفضل بعض البستانيين التوقف عن الري بعد إعادة تكديس الكرنب.

فيديو: العناية بالكرنب في الحقول المفتوحة

أعلى الصلصة

تقليديا ، من المعتاد تسميد الملفوف أربع مرات في الموسم. متنوعة فالنتين ليست استثناء. عند استخدام الأسمدة العضوية ، التي يحبها الملفوف ، يمكن حذف المضافات المعدنية.

إذا لامس السماد الأوراق ، يجب شطفها بالماء النظيف لمنع الحروق.

في حالة عدم وجود مادة عضوية طبيعية أو عدم الرغبة في العبث بها ، يمكنك شراء الأسمدة للملفوف من المتاجر المتخصصة. بدلا من مولين - بيود ، بدلا من الأسمدة الأخرى أجريكولا ، والملفوف وغيرها. أثبتت الأسمدة المعدنية Aelita نفسها بشكل جيد. يجب استخدامها وفقًا للتعليمات.

الجدول: أعلى خلع الملابس

شروط التغذيةتكوين الأسمدةقواعد التطبيق
بعد تجذير الشتلات ، بعد حوالي 10-12 يومًا من زرعها في الأرضفضلات الدواجن أو كعك البقر 0.5 لتر لكل دلو من الماء سعة 10 لتر يمكن الاستعاضة عنه بتركيبة معدنية: يوريا وبوتاسيوم أحادي فوسفات 10 جم لكل منهما + 20 جم سوبر فوسفات لكل 10 لتر ماءصب 0.5 لتر من المحلول تحت كل نبات. الماء في الجذر ، وحماية الأوراق.
بعد 15 يومًا من التطبيق الأولمحلول من روث الدواجن أو البقر أو الخيول بمعدل 0.5 لتر لكل دلو من الماء سعة 10 لتر.صب 1 لتر تحت الجذر لكل نبات.
بعد نفس الفترة الزمنية (بعد 14 يومًا)امزج 0.5 لتر من مولين في دلو من الماء سعة 10 لتر مع 15 جم من أحادي فوسفات البوتاسيوم.سقي كل شجيرة بمحلول 0.5 لتر.
بعد 21 يومًا من التطبيق الثالثكرر كما في التطبيق الثالث.بالنسبة لفالنتينا ، تؤثر الإضافة الأخيرة على تكوين رأس ملفوف عالي الجودة.

الأمراض والآفات

تم إنشاء ملفوف عيد الحب كمجموعة متنوعة مقاومة للعديد من أمراض الملفوف. لا تمرض من العفن الأبيض أو الرمادي ، أو الساق السوداء أو التناوب. يقاوم الذبول الفيوزاريوم جيدًا. يمكن أن يمرض مع تعفن قمي أو نخر نقطي ، وأحيانًا ينقلب.

الجدول: أمراض الكرنب في عيد الحب والوقاية منها وطرق النضال

مرضقمة العفننخر دقيقكيلا
العلامات الرئيسيةتموت حواف أوراق الملفوف بدون سبب. المرض معدي ، تنتشر عن طريق ذبابة الملفوف.تؤثر البقع الداكنة على الأوراق الخارجية والداخلية. هذا المرض غير معدي ، ولا تحدث العدوى من رأس ملفوف مريض إلى رأس سليم سواء أثناء النمو أو أثناء التخزين.يظهر نمو الورم على الجذور. من الصعب ملاحظة ذلك. يبطئ الجزء السطحي من النبات النمو ويصبح خاملًا بسبب توقف الوصول إلى الماء والمغذيات من التربة. يصيب تمزق العارضة التربة بالجراثيم.
اجراءات وقائيةحماية من الآفات ، لا تضيف النيتروجين الزائد.توقف عن تطبيق النيتروجين ، توقف عن الري الزائد.يتم تطبيقه عن طريق السماد أو البذور أو الشتلات. يبدأ التطور بسبب الرطوبة الزائدة وزيادة مستوى الحموضة (الرقم الهيدروجيني أكثر من 7). التدمير السنوي (حرق أفضل) لجذوع الملفوف والأعشاب الصليبية (محفظة الراعي ، الاغتصاب).
طرق القتالعالج التربة بالقرب من الجذور بالتبغ ، أضف 300 جم من صخور الفوسفات لكل متر مربع (حوالي 70-90 جم لكل نبات).
  1. تدمير رؤوس الكرنب المريضة.
  2. تطبيق الأسمدة بالبوتاسيوم: صب 10 لترات من الماء لكل متر مربع مع 45 جرام من ملح البوتاسيوم أو كلوريد البوتاسيوم المخفف.
  1. تطهير التربة بمحلول 0.1٪ Fundazol (حتى دلو لكل متر مربع) أو الجير المطفأ حديثًا (1.5 كجم لكل متر مربع).
  2. عند الزراعة ، اسكب البئر بمحلول الركام (في دلو من الماء 40 جم).

معرض الصور: أمراض الكرنب لعيد الحب

الجدول: آفات عيد الحب الملفوف

الفراشة البيضاءالبرغوث الصليبيذبابة الملفوفمغرفة (عثة الملفوف)
علامات للكشفيضع اليرقات ، التي تخرج منها اليرقات الشرهة المتنافرة.حشرة غير ظاهرة تقضم الأوراق ويمكن أن تدمر الملفوف.تضع الذبابة بيضها عند قاعدة الساق ، بينما تأكل الديدان البيضاء الجذور.تضع الفراشة في الليل يرقاتها تخرج منها يرقات خضراء شرهة.
طرق القتال
  1. جمع قضم الأوراق باليد.
  2. رش بالسبارك.
  3. العلاج الشعبي: اخلطي الرماد (كوبين) والصابون السائل (ملعقة كبيرة) والماء (10 لترات).
  4. لتخويف الفراشات ، ضع قشر البيض في الممرات.
  1. رش مع BI-58 أو الكاراتيه أو Bankcol.
  2. العلاج الشعبي: محلول من خلاصة الخل (ملعقة كبيرة) وماء (دلو).
  3. يمكنك مسحوقه بالرماد أو غبار التبغ.
  1. اجمع الآفات الظاهرة باليد.
  2. سقي الجذور بمحلول سداسي الكلور 12٪.
  3. العلاج الشعبي: بعد زرع الشتلات في الأرض ، قم بمسحوق السيقان بمسحوق النفثالين مع غبار التبغ (مرتين مع استراحة لمدة أسبوع).
  1. اجمع الضيوف الأخضر يدويًا.
  2. يرش الكاراتيه.
  3. العلاج الشعبي: انثر الشيح الطازج بين النباتات ، حيث ستخيف الرائحة المغرفة.

معرض الصور: آفات الكرنب عيد الحب

الحصاد والتخزين

يجب حصاد ملفوف عيد الحب من الحقل مع بداية الطقس البارد (0-6حولمن عند). عادة ما يكون هذا هو العقد الأوسط أو الثالث من شهر أكتوبر. الصقيع الليلي أقل من 8حوليمكن أن يقلل C من جودة حفظ رؤوس الملفوف. الحصاد المبكر غير مرغوب فيه ، لأن الملفوف لن يكون لديه الوقت للحصول على محتوى السكر الفاتر والعصارة الكافية. يوصى بحصاد الملفوف في يوم صافٍ.

يتم قطع رؤوس الملفوف ذات النضج الفني بسكين ساطور أو تقطيعها باستخدام بلطة. يجب أن تكون القصبة نظيفة (حتى 5 سم) مع قطع مستقيم حتى لا تتلف الثمار المجاورة أثناء النقل. بقيت بعض الأوراق السطحية. يمكنك سحب النبات مع الجذور والتخلص من التربة منها. يتم الاحتفاظ برؤوس الملفوف لمدة 2-3 أيام ، وبعد ذلك يتم فرزها. يتم إعادة تدوير الشوكات المعيبة أو التهامها.

صحية ، بدون أضرار ميكانيكية ، توضع الفاكهة على رفوف في القبو في صفين أو ثلاثة صفوف. يمكن تخزينها في أدراج بفتحات تهوية. لشبكة أمان ، يتم لف كل رأس ملفوف بالورق.

من المهم مراقبة نظام التخزين: درجة الحرارة في الغرفة حوالي صفر (على الأقل -2حولج) رطوبة الهواء لا تقل عن 90٪.

يمكن تخزين ملفوف عيد الحب لمدة تصل إلى 8 أشهر

لا يحتاج عيد الحب إلى أجهزة تخزين خاصة. مع قدرته على الحفاظ على النكهة والجودة ، يمكنه بسهولة تحمل أشهر الشتاء والربيع.

تقييمات البستانيين

الملفوف الذي يحمل الاسم الجميل Valentine يكتسب شعبية. إن زراعة هذا التنوع أمر سهل ، والنتائج مرضية خلال أشهر الشتاء الطويلة. بالطبع ، تحتاج فالنتينا إلى الاعتناء بها ، ولكن بعد كل شيء ، تنمو الأعشاب الضارة فقط دون رعاية. ستساعدك بعض الإجراءات الوقائية لمنع تدفق الآفات أو أمراض الكرنب في التغلب على المشكلة. لكن في الخريف ، ستسعدك رؤوس الملفوف بمظهرها وتوفر الفيتامينات قبل الصيف.


تم تربية هذا الهجين من قبل المربين الروس من جامعة الدولة الزراعية التي سميت على اسم K. A. Timiryazev في بداية هذا القرن.

تم إدخال Prestige الهجين في سجل الدولة لروسيا في عام 2007 ويوصى بزراعته في المناطق التالية:

    أورالسك

  • الشمال الغربي.
  • مؤلف ومنشئ الصنف هو المربي GF Monakhos.

    يمكن حصاد هذا النوع من الكرنب ليس فقط باليد ، ولكن أيضًا بطريقة ميكانيكية.


    وصف وخصائص صنف الملفوف سنو وايت

    الملفوف بياض الثلج هو نوع أبيض متأخر النضج. يستغرق النضج الكامل 130-150 يومًا من لحظة ظهوره. إذا زرعت بذورًا للشتلات في شهر مارس ، فيمكن حصاد الحصاد في أوائل الخريف.

    تتميز رؤوس الملفوف بياض الثلج بكثافة عالية. يمنحه طلاء الشمع على السطح لمعانًا. جذوعها صغيرة ، مستديرة الشكل. مآخذ متوسطة وانتقالية. يتم رفع أو خفض الأوراق السفلية قليلاً.

    رؤوس الكرنب من ملفوف سنو وايت كبيرة. متوسط ​​الوزن 3-5 كجم. الأوراق كبيرة ، لونها أخضر شاحب. يبلغ قطرها من 8 إلى 16 سم ، ومن السمات المميزة للصنف الحواف الناعمة للأوراق على شكل قيثارة.

    يمكن رؤية اللون الأبيض من اللحم في القسم. يتميز باحتوائه على نسبة عالية من المادة الجافة بنسبة 8.5-11٪. يحتوي اللب على 6٪ سكريات و 35-40 مجم حمض الأسكوربيك لكل 100 جرام أوراق هذا الصنف مقرمشة وثرية. سطحها مجعد قليلاً ، والتعرق ضئيل.

    يجذب الملفوف سنو وايت العديد من البستانيين ذوي الغلة العالية. مؤشرات السلع لمساحة 1 م² 4.7-7.5 كجم. مع إدخال المواد العضوية والمعادن في الوقت المناسب وبشكل كفء ، يكون العائد أعلى.

    الملفوف سنو وايت متعدد الاستخدامات. يمكن أن تستهلك طازجة ومعالجة حراريا. التنوع رائع للتخمير. يمكن تخزين المنتج في محلول ملحي لمدة تصل إلى خمسة أشهر.

    رؤوس الكرنب بياض الثلج مقاومة للتشقق. يتم تخزين المحصول المحصود في قبو. مع الإعداد المناسب والظروف المناسبة ، سيظل الملفوف دون خسارة كبيرة لمدة تصل إلى ستة أشهر.

    ينتمي ملفوف بياض الثلج إلى أصناف مقاومة للصقيع. يتم حصادها في سبتمبر أو أوائل أكتوبر ، لكن تجاوز هذه التواريخ ليس مشكلة. تتحمل الثقافة الصقيع جيدًا حتى -5-10 درجة مئوية ، مع الحفاظ على خصائص الجودة.

    يجب أن يتم قطع ملفوف Snow White للتخزين طويل الأجل فقط في الطقس المشمس والواضح. إذا تأثر المحصول بالصقيع ، فمن المهم الانتظار حتى يتم إذابة الجذر قبل الحصاد. إذا لم يتم اتباع هذه القاعدة ، فستظهر البقع الداكنة بسرعة على الأوراق.


    خصائص ملفوف عيد الحب

    عند اختيار نوع الملفوف ، تؤخذ خصائصه في الاعتبار. بالنسبة إلى البستانيين ، تعتبر فترة النضج والمحصول ومنطقة استخدام رؤوس الملفوف ومقاومة الأمراض والآفات مهمة.

    الإنتاجية والإثمار

    يتم حصاد الملفوف من منتصف سبتمبر إلى أوائل أكتوبر. لا تفقد رؤوس الكرنب إمكانية التسويق حتى بعد التجميد. الإنتاجية من 1 متر مربع. م الهبوط - من 6.7 إلى 10 كجم. يتأثر نضج صنف عيد الحب بشكل إيجابي بالرعاية: الري ، والتغذية ، وتخفيف التربة.

    منطقة التطبيق

    وفقًا لخصائصه ، فإن نوع ملفوف Valentine مناسب للتخزين على المدى الطويل. التقديم والطعم محفوظان لمدة 6-7 أشهر. الملفوف مخصص للاستهلاك الطازج ، ولكنه يستخدم أيضًا للتخليل والتخليل.

    مقاومة الأمراض والآفات

    ملفوف عيد الحب مقاوم لأمراض المحاصيل الرئيسية وهجمات الآفات. لوحظ بشكل خاص مناعته من ذبول الفيوزاريوم. لمنع الزراعة ، يتم رشها بانتظام بعوامل كيميائية أو طبيعية. أثناء التخزين ، لا تظهر علامات النخر على رؤوس الملفوف.

    مزايا وعيوب الصنف

    السمات الإيجابية لمجموعة فالنتينا الملفوف:

    • النضج الودي
    • عائد مستقر
    • عرض وحسن الذوق من رؤوس الملفوف
    • مقاومة التشقق والمرض.

    عيوب صنف فالنتينا:

    • الدقة في تكوين التربة
    • الحاجة إلى رعاية منتظمة.


    الشتلات - ضمان الحصاد

    كقاعدة عامة ، يزرع صنف ناديجدا من خلال الشتلات. للقيام بذلك ، قم بإعداد حاويات أو دفيئة في الشارع.

    تحضير التربة

    1. يجب أن تكون التربة خصبة وليست حمضية. في أغلب الأحيان ، يقوم البستانيون أنفسهم بإعداد تركيبة التربة من الأرض الحمضية والرمل والجفت. تؤخذ جميع المكونات بالتساوي.
    2. من المفيد إضافة كمية صغيرة من رماد الخشب إلى التربة ، كما في الصورة أدناه. يحتوي على جميع العناصر النزرة اللازمة للنبات. بالإضافة إلى ذلك ، يقوم الرماد بإزالة حموضة التربة ويمنع تطور الساق السوداء.
    3. ثم تسكب التربة بالماء المغلي مع برمنجنات البوتاسيوم المذاب. يساعد هذا الإجراء في التخلص من جراثيم الأمراض ويرقات الآفات.

    تحضير البذور والبذر

    قبل البذر ، يجب تطهير البذور بالماء الساخن لمدة 20 دقيقة (لا تزيد عن 50 درجة) ، إذا لم تكن مطلية. ثم تغمس في الماء البارد. إذا رغبت في ذلك ووجود منشطات النمو ، يمكنك استخدامها.

    تزرع البذور في تربة رطبة حتى عمق 0.5 سم ، الماء بلطف حتى لا يطمس السطح. ثم يغطى بالزجاج أو الفيلم ، الذي يتم إزالته بعد ظهور أول برعم.

    في الدفيئة أو المشتل ، يجب ألا تكون درجة الحرارة مرتفعة ، وإلا فإن الشتلات ستمتد. ولكن يتم تعظيم الإضاءة.

    يمكن غطس الشتلات ، لكن هذا ليس ضروريًا. الشيء الرئيسي هو أن الشتلات لا تنمو بكثافة: يجب إزالة البراعم الضعيفة. عند بلوغ ارتفاع 20 سم وظهور 5-6 أوراق حقيقية تزرع الشتلات في مكان دائم.

    في عملية رعاية الشتلات ، يقومون بمراقبة رطوبة التربة. لا ينبغي السماح بالتجفيف ، لكن لا ينبغي سكبه أيضًا. التربة شديدة الرطوبة يمكن أن تسبب تعفن الجذور.

    أصناف الملفوف الأبيض:


    خيار F1: الوصف ، وميزات الزراعة

    ما الذي يميز خيار Bonus F1؟ أي نوع هذا بشكل عام؟ من الذي يحق له هذه المكافأة نسبيا؟ باختصار ، إنه مزيج متكاثر من الخيار. ينضج مبكرًا ، الحد الأدنى للوقت الذي يستغرقه الخيار حتى ينضج هو 39 يومًا. الحد الأقصى هو 43. أيضًا أكثر من ذلك بقليل ، وفي جميع الحالات ، هذه فترة قصيرة جدًا.

    مكافأة الخيار F1: الوصف

    كما ذكرنا سابقًا ، فإن الصنف يكون بارثينوكاربك. ماذا يعني ذلك؟ لا يعرف الجميع المصطلحات ، على وجه الخصوص - الزراعية. فقط أنها تتطلب تلقيح النحل ولا شيء غير ذلك؟ ليس صحيحًا تمامًا. الحقيقة هي أن التلقيح ليس مطلوبًا على الإطلاق لتكوين الفاكهة. لذلك ، البذور غائبة في مثل هذه الثمار:

    1. يوصى بزراعة الخيار في الربيع والصيف وأوائل الخريف. يجب أن يتم ذلك في الصوبات الزجاجية مع أو بدون تدفئة. كل هذا يتوقف على قدرات ورغبات البستاني.
    2. النباتات نفسها قوية جدًا ، بالطبع ، لونها أخضر غامق. كما هو الحال مع الجزء الرئيسي من الأصناف الأخرى. بالطبع ، نحن نتحدث عن الملاءات. إنها متوسطة الحجم بل وكبيرة الحجم.
    3. يتم ترتيب الأوراق بشكل شبه أفقي. يحتوي هذا التنوع أيضًا على نظام جذر قوي جدًا. إنه متفرع جيدًا ويمكن أن يتكيف تمامًا مع أنواع التربة المختلفة. وتشمل هذه التربة المضغوطة وحتى المالحة. حتى بالنسبة لهم ، فإن التنوع يتكيف تمامًا.

    مثل العديد من الخيار الآخر ، يكون نوع الإزهار أنثى ، في عقدة واحدة تتشكل 3-5 مبايض.

    • Zelentsy جميلة. هناك عدد قليل من الفروع على الخيار.
    • يبلغ متوسط ​​قطرها 4 سم ، ويبلغ متوسط ​​وزنها حوالي 120 جرامًا.

    شكل زيلينتوف أسطواني. هم قصيرون جدا في الطبيعة.

    يقدر الخبراء العائد الإجمالي لصنف الخيار Bonus f1 بأنه مرتفع. حوالي 9 كجم / متر مربع. حقا مرتفع بما فيه الكفاية.

    خصائص الصنف

    في اللون ، الثمار خضراء كثيفة. السطح مزود بدرنات كبيرة وأشواك بيضاء متفرقة. إذا تحدثنا عن اللب ، فهو كثيف بشكل معتدل وله رائحة لطيفة. ينضج بشكل ممتع عند تناوله.

    مكافأة الخيار F1 بعد الحصاد لفترة طويلة لا تذبل. لهذا السبب ، فإن خصائص قابليتها للنقل هي أيضًا على مستوى جيد وعالي. يمكنك نقلها لمسافات طويلة ، وستكون الخسائر ضئيلة ، ويجب أن تعرف أيضًا:

    1. أن الهجين مقاوم للعديد من أمراض الخيار. أي منها سيتم وصفه على وجه التحديد في القسم المقابل.
    2. يوصى بتكوين هذا الهجين مع إزالة البراعم الجانبية.
    3. مذاقه ممتاز. أدنى معدلات ذوق الإنسان: جيد. وأثناء الزراعة ، لا تشكل أي مشاكل خاصة للبستاني.
    4. ينبت هذا الخيار بسرعة كبيرة وبكميات كبيرة. الثمار جميلة جدا.
    5. كيف تأكل الخيار من هذا الصنف بشكل صحيح؟ مثل ما تتمنى. يمكن أن يكون طازجًا ، وفي السلطات ، ومخللًا ، وفي الأطعمة المعلبة ، وجميع الأنواع الأخرى التي لم يتم ذكر اسمها.
    6. تم تربية الصنف من قبل مربيين ذوي خبرة. لذلك ، فإن لها عمليا "إيجابيات" فقط: فهي لا تخاف من درجات الحرارة المنخفضة ، ولا يخافون من الجفاف.

    تزايد

    يمكن زراعته في كل من الأرض المفتوحة والمحمية. يجب أن يتم ذلك في مارس وأبريل أو يوليو. حسب المنطقة.

    الحصاد - من مايو إلى أكتوبر. توصية: لكي تنجح ، تحتاج إلى زرع البذور حتى بعد مرور خطر الصقيع. وسوف ترتفع درجة حرارة التربة إلى ما لا يقل عن 10-12 درجة مئوية.

    لا يختلف الاهتمام بهذا الخيار كثيرًا عن الاهتمام بالأصناف الأخرى. بالنسبة للأصناف البارثينوكاربية ، من المستحسن جدًا أن تزرع في أكثر المناطق التي تضيء ضوء الشمس:

    • الخيار مغرم جدا بالماء. لذلك ، يجب أن تسقى بكثرة. احرص على الري بعد غروب الشمس.
    • يُنصح بفك الأرض من وقت لآخر ، فمن الأفضل عدم فكها ، بل إضافة الأرض.

    الأسمدة مطلوبة. على سبيل المثال ، ضع نترات الكالسيوم كل أسبوع. يعمل هذا السماد على تحسين جودة نقل الفاكهة ويؤثر على شدة الدرنات. خاصة خلال الأشهر الحارة.

    الأمراض والآفات

    هذا الصنف مقاوم للغاية لأنواع مختلفة من تعفن الجذور ، كلادوسبوريوسيس ، البياض الدقيقي (حقيقي ، لكن ليس كاذبًا. بالنسبة للأخير لديه مقاومة متوسطة).

    ليس لديه مناعة ضد "الالتهابات" الأخرى. وكذلك لجميع آفات الخيار. لذلك ، هناك دائمًا خطر الإصابة بالمرض.

    هل تعتقد أن رماد الخشب يشفي جميع الأمراض التي تصيب الخيار؟

    هل هناك طريقة عالمية للوقاية والعلاج من جميع أمراض الخيار والخضروات الأخرى بشكل عام؟ بشكل مفاجئ ، نعم. هذا رماد الخشب.

    يمكن استخدامه لمسحوق جميع نباتات الخضروات ، أو تطبيقه ممزوجًا جيدًا بالماء. كيف بالضبط يجب أن تستخدمها؟ أضف إلى الجذر. كيف يتم تحضير هذا الخليط ، هذا الدواء؟ خفف كوبًا من الرماد بـ 10 لترات من الماء.


    شاهد الفيديو: ماذا نزرع أشهر 2, 3, 4 و 5 خضروات ازهار صيفيه اشجار و شجيرات و أجعل بيتك أخضر.